第一次吃到Lady M是在"牛角", Lady M有為牛角特地做綠茶口味的Crepes作為甜點, 一小片$8, 印象中真的是很貴但很好吃! 之後又有一次生日, 朋友買了Lady M 招牌 Mille Crepes, 6吋要價$40, 夭壽好吃!
前陣子跟老方約好特地跑到Lady M去下午茶, 在78 street上小小的店面一不小心就會錯過喔~
店內設計簡單又明亮令人眼睛一亮, 一個長長的玻璃櫃檯讓所有美味的蛋糕一覽無遺, 他們也有出自己品牌的茶供販售, 除了各類蛋糕外, 他們也有賣幾項一般蛋糕店都會有的甜點, 像是水果塔, 巧克力慕司之類的, 蛋糕每個看起來都好漂亮, 真恨自己怎麼沒有八個胃把他們通通吃過一遍
今天跟老方總共點了3樣, 他們的糖罐很可愛, 有兩隻長的長長的像是毛線針一樣的, 研究了半天發現原來也是糖啊, 直接附在攪拌棒上可以直接拿來調味咖啡或是茶, 或者是直接拿來當棒棒糖吃也可以, 還挺有趣的, 這糖也有單獨販售還有不同口味喔
有次跟朋友聊天聊到為什麼一般去蛋糕店買已經切好的piece總是會覺得沒那麼好吃, 原來蛋糕也是會有類似氧化的作用, 所以買一整個蛋糕然後再切開會比買單個小塊來的好吃, 因為單塊已經有更多表面接觸到空氣, 所以味道會差那麼一點點, 在Lady M, 服務人員會問你想吃哪一個? 然後當場幫你切片, 或許這也是為什麼片片都覺得新鮮又好吃的原因吧!
招牌: Mille Crepes 它真的製作很費工, 要烤一層層的皮再慢慢疊成形, 這次上面烤得有點焦焦的, 像是吃烤布丁一樣, 焦味太多總會覺得沒那麼完美, 但差別也只是在98和100分之間的差距罷了
Strawberry Mille Feuille, 老方說想要吃個有草莓的, 所以才點了它, 原本長的長長一條, 看起來不是太起眼, 但切來一看, 哇~ 好漂亮阿, 而且~~好~好~吃~, 夾層用的皮超酥但不是太好切, 用力切就會把整個蛋糕弄垮, 整個要細心對待才能吃到層次豐富的一口, 切的時候真的快瘋掉了(要分好兩個人又要切的漂亮不能影響到品嘗的心情) 但一切都是值得的
這個蛋糕沒記下名字, 但是很明顯它是綠茶口味的, 看起來很不起眼不是嗎? 但是不說你不知道, 綠茶的茶香很濃, 蛋糕和中間那層不知道是慕司還是什麼的配起來, 入口即化, 口感也很豐富, 讓老方一口接一口, 雖不搶眼但真的是個很好吃的蛋糕喔
有機會來紐約玩的人一定不能錯過這家好吃的甜點, 如果跟朋友三三兩兩, 可以來這喝杯下午茶, 但不建議超過3人, 因為店面真的不大, 我跟老方兩人點3個蛋糕桌子就快放不下了哩
官方網站: http://www.ladymconfections.com/
地址: 41 East 78th Street (Between Madison Avenue and Park Avenue)