這家的cupcake很不一樣, 一般的cupcake上面舖的總是一層糖霜, 有的時候吃起來還會有沙沙沙吃到糖的感覺, 但這家的cupcake上面舖的糖霜就好像是一層奶油一樣, 配著下面的蛋糕吃起來有極妙的搭配感覺, 糖霜吃起來也不會太甜膩喔
比較起Magnolia的, Magnolia的蛋糕比較鬆軟而Cupcake Cafe比較結實一些, 上面的糖霜Magnolia的就像一般的cupcake一樣屬於沙沙沙類的, 和我上次吃的One Girl Cookies一樣, 以下是我吃過的cupcake作的小小比較:
One Girl Cookies(店家網址)
這家位在Brooklyn的店是老方的朋友去過的店, 附近的學生會在下課後來這邊喝杯咖啡吃個cupcake, 蛋糕相當扎實但整體偏甜, 不過這家除了cupcake外還有其他甜點, 下次要是有機會可試試其他商品囉
Magnolia Bakery就不再多說 (請看這篇)
Cupcake Cafe(店家網址)
店家地址很好記, 18 W 18 Street 位在5和6大道中間, 有一次剛好在附近, 就前往cupcake cafe晃一下, 整家店有種old fashion的感覺, 進去會有種跟現實小脫離的寧靜, 好像艾莉絲夢遊仙境到了樹洞裡面一樣的感覺哩! 另外, 這家在蛋糕裝飾上好像頗有心得, 還有開班授課呢!
那天點的蛋糕一個是vanilla, 另一個是maple walnut, 個人覺得maple比vanilla和chocolate的都好吃, 上面的糖霜就選看順眼的即可, 下次如果來到附近可以嚐試看看喔!
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