2010年3月29日

紐約Brooklyn一不小心就錯過的日本料理 Zenkichi

發現這家餐廳其實還蠻意外的, 只是因為當天晚上要去Surf Bar(連結看這裡)順帶上yelp去找找有沒有好吃的餐廳, 沒想到居然被我找到這家日本料理而且yelp上的評價居然很不錯! 更碰巧的是這家餐廳居然有參加Brooklyn的餐廳週活動 (這可是新發現, 因為我一直以為紐約的餐廳週僅限於Manhattan, 居然Brooklyn自己搞起類似的活動我卻沒跟到....可惡!)

餐廳實在是很低調, 沒有大大的招牌, 就在門口點個小燈實在是很容易就錯過它, 等候區佈置成小竹林的感覺, 實在很有日本禪意哩! 另外要說一下, 這家餐廳的桌椅都是木頭製再加上布簾, 每個party的坐位都一個小包廂似的相當隱密, 基本上完全不會看到隔壁桌的客人, 桌上也設有服務鈴, 需要服務時可以呼叫他們, 算是很貼心的設計



我們這次是3個人來, 每個人都選擇了餐廳週的菜單, 基本上每道菜都吃的到囉

首先要介紹的是鮪魚sashimi, 鮪魚的肉質很有彈力而且相當新鮮, 跟一般沾醬油wasabi的味道不太一樣, 調醬也沒有搶掉鮪魚本身的鮮味喔

這道涼菜豆腐料理我覺得很特別, 豆腐沒有太生的黃豆味反而有點甘甜味(不知道這豆腐本身是不是有特別挑選過?) 配上毛豆,柴魚和其他配料攪拌後吃起來超清爽而且食材彼此超級搭配的喔

炸雞....就是炸雞囉, 不過雞肉本身很軟, 不像一般吃到的炸雞取用雞胸肉的部分, 肉質不會乾乾的, 但不是那麼特別就是了

主菜的部分我們也是各挑一種(除了豬肉外), 地雞的名字讓我們不禁懷疑是不是就是我們一般說的放山雞?? 這個雞肉比起剛剛的炸雞就好吃多囉, 不知道是怎麼醃漬的, 雞肉本身很入味, 加上簡單的檸檬和胡椒清爽不膩

本日是鮭魚料理, 雖然說鮭魚是我最愛但他們烤的鮭魚有點偏乾, 反倒是鱈魚就很好吃, 有點像Nobu吃到的烤鱈魚(當然還是Nobu比較好吃) 但他們的料理也不差, 軟軟滑滑的醬料也下的剛剛好, 如果要排名的話是味增鱈魚>地雞>烤鮭魚

甜點只有兩種選擇, 黑芝麻幕斯很令我驚豔, 吃起來有點像是冰淇淋但卻比較結實一些, 組織很綿密讓吃起來的口感很滿足, 也不會有太過甜膩的感覺做的實在是很好, 另一個洋梨起司蛋糕就沒那麼好吃, 不是說難吃而是味道有點重需要配點茶會比較搭配, 吃起來基本上像是烤布丁的口感, 蛋糕的感覺反而不是那麼重, 這兩道甜點的名字我覺得需要改一改, 幕斯像冰淇淋, 蛋糕又像布丁, 吃起來真的不是跟名字那麼配嘛...


這家日本料理常常推出試食menu, 不是免費試吃喔, 而是主廚會推出創意料理少少量但多樣, 有機會到Brooklyn可以來是是這家日本料理喔, 如果食量稍微大一點的人一看到菜的份量可能會很生氣, 因為每樣都走精緻路線弄得漂漂亮亮的但分量很少, 不過別太擔心, 整個set吃下來也是挺飽的喔~
餐廳網址: http://www.zenkichi.com/
地址: 77 N 6th St, Brooklyn, NY 11211 (就在Surf Bar的同一條路上喔)

紐約布魯克林 Bedford Ave 好吃介紹 Surf Bar (夜晚版本)

最 近又去了Surf bar, 跟一堆朋友們全都點了各式Vodka的調酒, 在這裡要大大推薦一下, 他們的Vodka調酒很棒, 我點了一個有各種水果味叫sex on the rockway beach, 另外還有一個叫mudslider, 這兩樣我都很喜歡喔, 來到surf bar真的可以多嘗試他們的調酒, 分量都很大而且價格也不貴, 真的很適合跟朋友吃飽飯後去喝喝小酒聊聊天, 相當有氣氛喔, 今天補一下晚上拍的照片, 之前天氣都還還是很冷, 上禮拜溫度高一點surf bar馬上把後面那區露天的坐位開放了, 大客滿!



其實這家有個缺點, 每次調酒的味道總是會有一點小差別, 端看當天調酒師是哪位囉~ 來看看白天的Surf bar長什麼樣?! 點這裡

熱鬧的一天@SOHO, 開了新的的Pink (Victoria's Secret)

上禮拜溫度突然飆到65度, 好像全city的人都衝出來了, 那天的SOHO好熱鬧! 走著走著看到很多人都拿著小風車(特別查了一下原來風車叫做windmill), 原來Kate Spade開了新點, 推著移動小攤四處發送小風車, 這倒是個很新鮮的宣傳方式(雖然說到最後還是不知道新的點在哪~哈~)



之前有介紹過今年冬季餐廳週的時候有推出了餐車, 現在各式餐車好像突然流行了起來, 以前只有小餐車賣冰淇淋, 現在在city常常可見各式可愛小餐車, 今天這個是賣茶的, 覺得蠻特別, 畢竟大部分的紐約客還是咖啡愛好者吧, 因為很新鮮, 其實生意還不錯, 後來又在對街看到個賣cupcake的, 只是甜點這類還是要讓消費者實際看到實品才更有購買衝動吧, 飲料就比較沒這種限制了



如果來過SOHO的人都知道NRQW地鐵站一出來就是四家店的交叉口, 昂貴超市Dean & Deluca, A/X, Victoria's Secret, 和不說不知道是Prada的Prada. 上個月在Victoria's Secret的原址重新裝潢後開了Pink, 也就是她們旗下最年輕走青春洋溢路線的品牌, 很喜歡他們的裝潢整個歡樂且活潑, 只是他們這一季的衣服不是很吸引我就是了(基本上也不是VS的愛好者...)

p.s. 後來店員有上前來說店內其實是不能照相的喔! 用眼睛好好欣賞就是囉~

紐約早午餐 好吃Brunch居然就在轉角~ Cafe Orlin

總是以為東村應該是晚上才該來的地方, 從來不曉得在St. Marks上就有這麼一家有名的brunch好去處哩, 而且還serve到下午4點喔

一開始看菜單的時候老方就整個開懷, 因為大大寫著"本店使用有機蛋", 整個感覺大加分!
Brunch 套餐SERVED WITH FRESH ORANGE JUICE AND CAPPUCCINO OR TEA 只要$12, 老方點了BRIOCHE FRENCH TOAST: served with maple syrup, 好吃是好吃但是整個吞下肚, 的確是會有點膩就是了

我點的是有牛排的套餐, 牛排是還ok, 要是煎得沒那麼熟應該會更好吃, 只是或許他們選用的部位沒那麼好, 肉質還算不上是鮮美等級, 但以brunch的份量和價位來說已經算是相當有誠意囉, 另外要特別說一下他們的馬鈴薯和土司, 馬鈴薯不知道是直接香煎還是有再用水煮調味過, 相當入味, 旁邊綠色的參有波菜的沾醬配上馬鈴薯實在是很好吃, 沾醬本身的味道很清新, 加上馬鈴薯本身有調味兩者相輔相成, 整個滋味都表現出來了, 麵包說穿了就是一般的全麥吐司, 但不知道為什麼烤的好香喔, 明明吃到最後脹的要命我還是硬把兩片麵包全嗑了, 還真想吃道他們是買什麼牌子的呢?!


菜色相當多樣的Cafe Orlin, 假日生意好得不得了, 如果想要跟老外搶戶外的坐位可更是要早早來囉~
41 St. Marks Pl
(between 2nd Ave & 1st Ave)
New York, NY 10003

網址: http://www.cafeorlin.com/